Branza de vaci este un aliment popular în rândul celor care doresc să mențină un regim alimentar sănătos, datorită conținutului său scăzut de grăsimi și caloriilor moderate. Este important să înțelegem câte calorii conține brânza de vaci, dar și alte valori nutriționale, pentru a putea face alegeri informate despre dieta noastră.
Ce este brânza de vaci și de ce este apreciată?
Branza de vaci este un tip de brânză moale, granuloasă, care se obține din coagularea laptelui. Este preferată nu doar pentru textura sa plăcută și versatilitate în preparate culinare, dar și pentru profilul său nutrițional avantajos.
Caloriile din brânza de vaci
Branza de vaci este cunoscută pentru conținutul său redus de calorii, făcând-o o opțiune ideală pentru cei care sunt pe o dietă sau doresc să controleze aportul caloric. În general, o porție de 100 de grame de brânză de vaci conține între 98 și 110 calorii, aceasta variație depinzând de conținutul de grăsime al brânzei.
Valori nutriționale pe 100 de grame
- Calorii: 98-110
- Proteine: 11-14 g
- Grăsimi: 4-5 g
- Carbohidrați: 3-4 g
- Fibre: 0 g
- Sodiu: 400-500 mg
Beneficiile brânzei de vaci
Consumul de brânza de vaci aduce mai multe beneficii sănătății, incluzând:
- Îmbunătățirea sănătății osoase: Datorită conținutului de calciu și proteine.
- Ajutor în procesul de slăbire: Caloriile reduse și proteinele de înaltă calitate ajută la satietate și la menținerea masei musculare.
- Flexibilitate în diete: Poate fi inclusă într-o varietate de diete, de la cele pentru creșterea masei musculare, la dietele hipocalorice.
Brânza de vaci este o opțiune excelentă pentru cei care caută o sursă de proteine de înaltă calitate cu un conținut redus de calorii. Aceasta poate juca un rol important în diverse diete, contribuind la sănătatea generală și la menținerea unei greutăți corporale sănătoase. Prin urmare, este important să considerăm brânza de vaci ca o parte valoroasă a dietei noastre.